Brazil's kitchen

[Brazilitaliana 0]

Ai que delícia, meninas!

Vou ter que fazer o pão de queijo, apesar de que encontrei aqueles congelados da marca "Forno de Minas", e tanto o Chris como eu gostamos mais deste do que aquele da Yoki, mas pra comprar o congelado, temos que viajar mais ou menos uma hora, hehe, então acho que vou experimentar sua receitinha, Alix!

Nessa, o table cream vc acha fácil se tiver seção de produtos mexicanos/latinos no mercado onde vc faz compra. Acho que no país todo deve ser fácil achar coisas mexicanas, mas sei que aqui na Califa é muuuito mais fácil, hehe.

Bacio!

[LiszyandKenny 5]

HMMMMMMMMMMM

Eu adoraria fazer pao de queijo caseiro... mas como encontrar polvilho ?

Eu tenho usado o da Yoki mesmo... da pro gasto

[alix 20]

Tem polvilho prá vender naquelas lojas de produtos brasileiros online que a Carol colocou lá atrás!! Nas duas lojas que eu vi está por US$ 2.29. Aí acho que é melhor fazer uma listinha e comprar um monte de coisas de uma vez, prá não ter que pagar um frete super caro em algo baratinho assim!!!

[Ladylethal 12]

Fiz compras hoje e achei a bolacha tipo maria pra fazer pavê. O nome, adivinhem, é Maria. Mas é daqui de Porto Rico mesmo.

[Nessa 23]

This is what I made today, very easy and fast.

First prepare a Brigadeiro:

- 1 and 1/2 can of sweet condensed milk (I used fat free, calories reduced)

- 4 tbsp of nesquick (the only chocolate powder similar to nescau I found here)

- 1/2 tsp of coffee (powder, instant coffee)

- 1 - 2 tbsp of rum

- half can milk (use the condensed milk to measure half can of it, I used skim milk, low fat)

- 1 tsp of butter

Mix them in a pan, low temperature, until it looks like a pudim.

Ok, a partir de agora vai em português mesmo, muito difícil explicar em inglês

Em uma travessa esmague com as mãos um pacote de cookies (utilizei coconut cookies, pois não achei bolacha maizena e ficou muito bom). Não esmague muito, deixe uns pedaços grandinhos.

Aí coloque o brigadeiro em cima (mole, ainda quente) e por último jogue uma caixa de morangos (corte-os em 4-6 pedaços dependendo do tamanho do morango)

Coloqeu na geladeira e depois que ficar mais durinho sirva.

Receita super fácil e deliciosa.

Some pics ...

[LiszyandKenny 5]

ah.. ta bom, Alix brigadinha

Que legal que vc achou, Lauritcha Eu to tendo sorte porque to encontrando tudo aqui .. tambem tem tanto brasileiro por aqui

Nessitcha... my my... essa coisa ta parecendo uma tentacao dos deuses !!!! yummmiiiiiiiiiiiiiiiiii... vou ter que ralar para achar morango aqui tho... ja tentei mas segundo o Ken... nao esta na epoca

[Ladylethal 12]

Eu também ainda não vi morangos por aqui, de repente dá pra substituir com algumas frozen berries gostosas daquelas que a gente vê nos mercados americanos.

[Brazilitaliana 0]

Liszy, vc vai achar morangos só congelados nessa época do ano, provavelmente. Eu comprei um sacão de morangos congelados na Costco, é tipo um Sam's Club. A gente tem feito milk shake quase todo dia, hehe, ai delícia! é só bater os morangos com sorvete de vanilla, light, é claro, que é pra não precisar se preocupar muito com as calorias.

Nessa, esse pudim tá lindo! ai que eu quero um pedaço!

Bacio!

[Nessa 23]

Lis, desde que chegamos fazemos compra toda semana de comida e eu sempre vejo morango. O Charles já perguntou se eu não iria comprar, mas achei caro, então dessa vez comprei duas x 2.99 (454 gr cada), mas os morangos estão bem bons, não tive que jogar fora nenhum.

O Charles gostou bastante da sobremesa, o que é bom, ele ficou repetindo nossa isso está tão bom O bom é que é súper fácil de fazer, rápido e não sai caro.

Bom final de semana para todas!!

[LiszyandKenny 5]

Obrigada minhas amorecas !!! Nao sei o que seria de mim sem as dicas de voces

Nessa que bom que o Charles gostou ne eu tambem fico toda orgulhosa quando o Ken adora minha comida e ainda leva para os amigos no servico no dia seguinte

[Nessa 23]

Obrigada minhas amorecas !!! Nao sei o que seria de mim sem as dicas de voces

Nessa que bom que o Charles gostou ne eu tambem fico toda orgulhosa quando o Ken adora minha comida e ainda leva para os amigos no servico no dia seguinte

heheh aqui comida não sobra não, já foi quase tudo, estou pensando em fazer outro mas dessa vez menor, com uma lata de leite condensado apenas e bolacha champagne (que eu também achei depois de me matar de procurar, mas na seção de coisas finas e súper caro), pois sobrou uma caixa inteira de morango e eu não quero que vá fora, sabe? (boa desculpa, né? )

[Ladylethal 12]

Aqui eu também cozinho a conta do almoço, pra não ficar sobrando nada na geladeira. Ontem fiz um bife apimentado que o Luis lambeu os beiços e ficou triste porque não tinha mais.

Hoje vou tentar fazer o franguinho ensopado da minha ex-cozinheira (de vez em quando dá uma saudade de ter alguém pra cozinhar a comidinha do dia-a-dia), que ela me mostrou como faz antes deu vir embora mas não sei se vou saber fazer igual, moreninho, com o caldinho gostosinho pra jogar em cima do arroz. Pena que não achei a farinha de mandioca porque senão ia ficar um MUST!

[Nessa 23]

mmmm nem me fale, também sinto falta da farinha de mandioca, fiz uma vez no Brasil e o Charles amou a minha farofa. Mas parece bom Laura. Aqui são 9:40, vou começar a cozinhar depois do meio-dia somente.

[Ladylethal 12]

Comecei 1 da tarde. Estou no processo de dourar o frango.

Edited November 5, 2006 by Luis&Laura

[alix 20]

O Dinho sempre reclama que eu faço comida demais. Ele odeia leftovers!! Quando voltar vou ter que aprender a cozinhar prá 2, pois as receitas normalmente são para 4 pessoas...e como ainda não tenho segurança de fazer sozinha....acaba sobrando um monte de comida!