Brazil's kitchen

[Nessa 23]

:lol: :lol: Estou tentando imaginar, hahahha, eles andam tão engraçado.

[LiszyandKenny 5]

e demais...

eu falei pra ele, nossa... imagina voce de black tie entao.. aaaaaaafffffeeeeeeeeeee

eu perguntei se ele quer que os nossos pajens e damas de honra sejam pinguins tambem.. akakaakakakaka

[Nessa 23]

:lol:

[alix 20]

Oi meninas e menino,

Aqui está a minha receita favorita de cookie!!! Dá prá fazer com chocolate ao leite também!

WHITE CHOCOLATE CHIP OATMEAL COOKIE

INGREDIENTS

1 cup butter

1 cup light brown sugar

1 cup white sugar

2 eggs

2 teaspoons vanilla extract

3 cups all-purpose flour

1 teaspoon baking powder

1 teaspoon baking soda

1 teaspoon salt

1 1/2 cups rolled oats

2 cups white chocolate chips

1 cup chopped pecans

DIRECTIONS

Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C). Lightly grease cookie sheets.

In a medium bowl, cream together the butter, brown sugar and white sugar until smooth. Stir in the egg and vanilla. Sift together the flour, baking powder, baking soda and salt, stir into the creamed mixture. Finally, stir in the rolled oats, white chocolate chips and pecans. Drop by tablespoons onto the prepared cookie sheets.

Bake for 10 to 12 minutes in the preheated oven. Remove from baking sheets to cool on wire racks.

Hmmmmmmmmmmm....agora no Natal eles vendem uns chocolate chips diferentes que ficam uma delícia!

[LiszyandKenny 5]

hmmmmmmmmmmmmmm Alix !!!

Parece que e uma delicia ! ! Valeu !!

[Ladylethal 12]

Nessa, também achei a Marcha dos Penguins um filme muito legal! E Bonito! E triste! E engraçado!

Alix, você é prendada mesmo, viu?

Lisz, uma sugestão é fazer um super peixe com molho de camarão, alcaparras e cogumelos, batatas cozidas e amanteigadas e um belo vinho branco pra acompanhar. Se o peixe for um cherne então, afe!!!

[LiszyandKenny 5]

Lauritcha.. que delicia !!!

esse seria um jantar perfeito se :

O Ken comesse peixe

e

se o Ken bebesse vinho...

esse homem e super dificil para comer !!!

[Ladylethal 12]

Ai cruzes errei feio!!!

Ele não bebe vinho ou não bebe nada? Porque o Luis não bebe nada (nunca nem experimentou NENHUM tipo de bebida alcólicae ai de quem sugerir que ele deveria, fica todo ofendido) mas já estaria babando no peixe.

Se cherne com vinho branco não serve, então sirva nachos com queijo e cerveja.

[LiszyandKenny 5]

kakaakak pois e...

O Ken nao bebe nada alcoolico.... so refri !! Entao so serviria o nachos com queijo

[Ladylethal 12]

Ih! Então somos duas com maridos não alcólicos. Pelo menos a gente não vira vítima da cervejinha com os amigos, mas só dos amigos.

[LiszyandKenny 5]

:lol: :lol:

[Nessa 23]

mmm que delícia. Obrigada pela receita de cookies, Alix. Eu amo peixe com alcaparras gente é muito bão.

Meninas, alguém sabe como fazer molho madeira? Pois acho que não vende aqui, ne?

[LiszyandKenny 5]

aqui vai um simples

2 colheres (sopa) de margarina

1 colher (sobremesa) de farinha de trigo

1 e 1/2 xicara (cha) de molho de carne bem quente (pode usar beef broth)

1 calice de vinho Madeira

1 xicara (cha) de cogumelos picados

Leve ao fogo uma colher (sopa) de margarina e quando estiver derretida, polvilhe a farinha e deixe corar bem, mexendo sempre.

Acrescente o molho de carne, pouco a pouco, mexendo bem apos cada adicao.

Junte o vinho e os cogumelos, mexe ate encorpar. Pronto

[Nessa 23]

Muito obrigada. Qualquer dia vou tentar. Eu me lembro deste restaurante que eu ia em Curitiba eles serviam um filé ao molho madeira com palmito e aspargos que é maravilhoso. Eu comprei palmito e aspargos há um tempo atrás, mas nunca tentei pois não acho o bendito molho madeira. Valeu

[alix 20]

Hmmmm...eu amo molho madeira também! Valeu pela dica!

Anteontem eu fiz um camarão ao curry de coco (a receita original é para frango) que ficou maravilhoso!! Hmmmmmmmm...Peguei a receita no www.terra.com.br/culinária. E aqui se acha todos os ingredientes.

Esse cookie eu aprendi a fazer quando morava na Holanda (eu sou viciada em chocolate chip cookies, tenho que me controlar!!!). A primeira vez que fiz tive que usar chocolate branco picado porque lá não tinha os chips! Vale a pena fazer! Eu amo chewy cookies...hmmmmm....o chocolate derrete na boca....fica 10!!!