COLOMBIANOS VIVIENDO EN LOS EE.UU.

[amortotalll 0]

holaa

yo aqui molestando, es q no encuentro una receta de pan de bono que yo pueda encontrar todo en un spermercado aqui en usa.. alguien sabe esq tengo unas ganas de comer y comer pan de bono hasta cansarme , en n jersey se consiguen en cada esquina pero aqui en texas nada , esto esta lleno de rest mexicanos y en el colombiano el menu es muyyyy limitado.. gracias

Entonces que amortotall

Ve, te tengo la receta del pandebono traida directamente de mi aposentos tuta "mi pueblo" CALI. Pero es que me lei el foro como tardecito y me toca irme a trabajar a walmartsete, por la noche con mucho gusto te la pongo.

Un abrazo

Andres

gracias andres uy q felicidad estare pendiente de todo en la noche cuando me postees eso tengo un anotjo mmmmm ... gracias

[Mononoke28 135]

Yo hago mis pandebonos con esa caja blanca que tiene la bandera colombiana y que venden en todas las tiendas latinas:

Diana

[Mononoke28 135]

Les tengo información para los que viven en Atlanta, GA ó les queda cerca. Van a ver dos celebraciones en julio, me imagino que por lo del 20 de julio...

The Colombian Festival

Colombia Atlanta

Si se dan cuenta de otros en otras ciudades por favor coloquen la información en el foro para que los que vivan cerca puedan asistir.

Diana

[Andres y Jennifer 1]

Pandebono.

Ingredientes

1 Pocillo de harina

2,5 Tazas de almidon de yuca

1 Kilogramo de queso costeño rallado

2 Huevos

2 Cucharadas soperas de azucar

500 Gramos de harina de maíz

125 Gramos de margarina

2 Cucharadas de sal (puede variar si el queso está o no salado)

2 Tazas de leche (puede ser menos si el queso está humedo)

Aliste el horno y precalientelo a 250°C . Engrase un molde o lata que deberá ser colocado en el horno a mitad de la altura.

Preparación

En un recipiente mezcle la harina con el queso molido, la harina de maíz, el almidon de yuca, el huevo, el azucar y la sal.

Agrege la margarina y la mitad de la leche. Amase hasta disolver la margarina completamente. Continúe agregando el resto de la leche lentamente, hasta que la masa tenga textura suave y humeda, dejandose moldear facilmente.

Arme los panecillos a su gusto y colóquelos en el molde para hornear que ha sido engrasado previamente.

Hornee los pandebonos por 15 minutos o hasta que estén dorados a una temperatura de 250°C .

Sáque los pandebonos del horno y estan listos para comer.

Amortotall..esos antojos estan sospechosos ggggg

Andres

[foxtrot37 0]

A mi me encanta los pandebonos y las almohabanas, son una delicia pues cuando estaba en Bogota habia una cafeteria al lado de mi trabajo y mi jefe nos mandaba a comprar para onces, pero eso fue lo que me subio unos kilitos antes de venirme jejejejejejejejejejeje. Pero he querido hacer almohabanas pero no se como, pues aqui hay un supermercado mexicano que se llama fiesta y hay productos latinos pero son muy pocos, predomina mas mas mexicanos. Lo que consegui fue la masa para arepas promasa importada de cali y hice arepas, tambien consegui platano importado de Colombia y he preparado patacones. El otro dia vi por television en una canal latino que estaba marilu enseñando hacer almojabanas bogotanas con masa de maiz mexicana pero no anote la marca.

Pandebono.

Ingredientes

1 Pocillo de harina

2,5 Tazas de almidon de yuca

1 Kilogramo de queso costeño rallado

2 Huevos

2 Cucharadas soperas de azucar

500 Gramos de harina de maíz

125 Gramos de margarina

2 Cucharadas de sal (puede variar si el queso está o no salado)

2 Tazas de leche (puede ser menos si el queso está humedo)

Aliste el horno y precalientelo a 250°C . Engrase un molde o lata que deberá ser colocado en el horno a mitad de la altura.

Preparación

En un recipiente mezcle la harina con el queso molido, la harina de maíz, el almidon de yuca, el huevo, el azucar y la sal.

Agrege la margarina y la mitad de la leche. Amase hasta disolver la margarina completamente. Continúe agregando el resto de la leche lentamente, hasta que la masa tenga textura suave y humeda, dejandose moldear facilmente.

Arme los panecillos a su gusto y colóquelos en el molde para hornear que ha sido engrasado previamente.

Hornee los pandebonos por 15 minutos o hasta que estén dorados a una temperatura de 250°C .

Sáque los pandebonos del horno y estan listos para comer.

Amortotall..esos antojos estan sospechosos ggggg

Andres

[Mononoke28 135]

Pandebono.

Ingredientes

1 Pocillo de harina

2,5 Tazas de almidon de yuca

1 Kilogramo de queso costeño rallado

2 Huevos

2 Cucharadas soperas de azucar

500 Gramos de harina de maíz

125 Gramos de margarina

2 Cucharadas de sal (puede variar si el queso está o no salado)

2 Tazas de leche (puede ser menos si el queso está humedo)

Aliste el horno y precalientelo a 250°C . Engrase un molde o lata que deberá ser colocado en el horno a mitad de la altura.

Preparación

En un recipiente mezcle la harina con el queso molido, la harina de maíz, el almidon de yuca, el huevo, el azucar y la sal.

Agrege la margarina y la mitad de la leche. Amase hasta disolver la margarina completamente. Continúe agregando el resto de la leche lentamente, hasta que la masa tenga textura suave y humeda, dejandose moldear facilmente.

Arme los panecillos a su gusto y colóquelos en el molde para hornear que ha sido engrasado previamente.

Hornee los pandebonos por 15 minutos o hasta que estén dorados a una temperatura de 250°C .

Sáque los pandebonos del horno y estan listos para comer.

Amortotall..esos antojos estan sospechosos ggggg

Andres

Parce ¿y en dónde consigue uno almidón de yuca y queso costeño? He ahí el detashe.

Diana

[Andres y Jennifer 1]

Pues ahi esta..............ahi esta el problema

[Marymoon 1]

Pues ahi esta..............ahi esta el problema

Pos yo con lo recursiva que soy les diria que usaran queso parmesano y que comparan yuca o esa vaina que llaman casava o algo asi por el estilo que es muy parecido y le saquen el almidon yo me acuredo ke mi abuela lo sacaba diractamente de la yuca. Si lo pueden conseguir avisenme y yo llamo a mi abuela y le pido la receta para sacar el almidon.

Marymoon

[Mononoke28 135]

Me quedo con mi cajita y el queso cotija...

Diana

[Andres y Jennifer 1]

Yo me quedo con los que vendia el viejo verde en la esquina de mi casa..pero pues aqui....ni modo...me quedo con la cajita. jejejejej

[yutema 0]

hola a todos

me encanta saludarlos no se si me recuerdan, tenia mucho tiempo si leer foros de visa journey , me encanta leer las historias de colombianos viviendo en USA , muchas veces siento me sonrio mucho cuando leo y otras no tanto.

anyway... un abrazo intenso para Andre Felipe y Jennifer.

la verdad me hace falta mi comida costena igual yo me las ingenio haciendo lo que puedo, como por ejemplo arepa d'huevo jajajaja

I miss you soooo much, pero aqui estoy otra vez

me encanto saludar a todos .

Yutema

[Carolina Franco 0]

Hola a todos:

Espero que esten bien... Yo estoy super feliz... como les habia contado la relacion con la hija de mi Rey no era para nada buena... Pero parece que este fin de semana se conmovio y me trato super bien y parece que ahora todos va viento en popa...

Estaba muy triste por que estaba buscando vestido para mi matri que es el 10 de julio y no habia podido encontar... Todos son Carisimos y encontre gracias a Jennifer unos Muy economicos pero venian desde China y ya no habia tiempo... Estaba super triste por que no podemos Viajar a Atlanta a casarnos donde mi hermana y para colmo me tocaba casarme con un vestido feo... Nooo llevada del P!!!... Y lo que pasa es que Solo me puedo casar por lo civil por que mi Rey es Divorciado... Pero ayer mi Rey al verme como tan triste y ademas por que era mi cumple... Me llevo a un sitio donde encontre un vestido hermoso... Pero valia $600 y yo me lo probe como por no dejar... Y era justo para mi... Y me lo compro... Casi me muero de la felicidad, aunque muy triste toda la platica... Pero lo bueno es que me voy a casar como una Reina... JA JA JA...

Que rico poder desahogarme aqui... Espero no haberlos aburrido...

Espero que hayan tenido un buen fin de Semana... Como el mio... Dios los bendiga...

[amortotalll 0]

Yo me quedo con los que vendia el viejo verde en la esquina de mi casa..pero pues aqui....ni modo...me quedo con la cajita. jejejejej

pues mis antojos bien fundados por mi nuevo bebe, me llevaron a preparar mis adorables pan de bono aqui les doy la receta jajajajajajja todo conseguido aqui

dos tazas de queso rayado fresco puede ser cualquiera pero fresco

1 taza de almidon de yuca, tapioca starch q lo venden aqui asi se llama, para ellos es tapioca starch me costo 3 dolares la bolsa de un kilo

dos cucharadas de harina de maiz de arepa

1 huevo

dos cucharadas dde azucar

una de sal dependiendo de q tan salado o no esta el queso se le agrega un poquitio mas

una onza de agua y a amasar se dijoooooooooooooo

se forman las bolitas y se hornean 25 minutos a 400 f.

he comido hasta saciarme jajajjjajjajajajajajaj

y respecto a la arepa de huevo mijaaaaaaaa facilito si aqiu en las tiedas latinas se consigue harina de arepa y lo demas es relleno en cada rincon del mundo encuentras huevos y aceite asi q es flojerita de no hacerlas y si eres costena me extrana jajajajaajajjaaja es mas hoy voy a comer arepa de huevo

[Mononoke28 135]

Veee, que buena idea la del queso fresco y la sal. La consistencia es perfecta para eso pero no lo utilizaba por simple por eso usaba el Cotija pero es demasiado seco.

¡Gracias por el tip!

Diana

[jh816 0]

Hola a todos

Les cuento que ya me case, muy sencillo, pero feliz!!!

Caro y yo en el otro foro diciendo que tarde, pero por lo menos estaras con tu hermana En fin, me alegra que tengas ya tu vestido y pues si piensa en los 600 y hace la conversion a pesos colombianos, queda uno como , pero en fin, creo que te mereces ese regalo. Ah y pues FELIZ CUMPLEANIOS , que sean muchisisimos mas y mejor aun al lado de tu amado Rey .

Un abrazo para todos, Diana M.

Edited July 1, 2009 by jh816