German people...rührt euch!!

[The Molinas 0]

apropos world market... ich hab rausgefunden das es bei uns einen in der naehe gibt und bin da letzte woche mit hubby hingefahren... hab 2 tueten gummibaeren, und 3 packungen lebkuchen gekauft... hat aber net lange gehalten lol am naechsten tag war alles weg... zu meiner verteidigung muss ich aber sagen das ich seit 2 jahren keine lebkuchen gegessen hab lol

letztes jahr wollte ich welche selber machen hab aber in keinen grocery store oblaten gefunden

thanksgiving: unser erstes thanksgiving in florida. wir "feiern" zum ersten mal ohne schwiegermutter dafuer wohnt seine tante, cousine und cousin hier. also alleine sind wir dann nicht ganz kochen muss ich auch nichts. tante macht truthahn und stuffing und alles drum und dran. ich back nen mandarinen - schmand blechkuchen (ohne schmand aber mit joghurt und shlagsahne).... den mag mein mann unheimlich gern und ich hab mich angeboten nen richtigen kuchen zu machen weil ich von den doofen cake mix und frosting die schnauze voll hab.... die schmecken alle gleich lol

[Susanne 0]

@tucson chick wow, deine schwiegerfamily is ja echt der hammer! Ich hoffe, dass ihr trotzdem ein schoenes thanksgiving habt. Ich glaube, dein mann wird ein baby sicher ganz lieb haben und besonders drauf achten, dass es alles hat, weil er es eben nicht gehabt hat. Und wenn er unsicher ist, bist du ja auch noch da!

@turkey ich hab heute frei...yeahhhhhhhh.....unser turkey is schon im kuehlschrank und taut so vor sich hin Meine schwiegereltern und brendon bruder kommen zu uns und ich koche fleissig. Die bringen aber dessert mit, also muss ich nicht backen

Werd nachher mal zu walmart duesen und nen stuffingbag kaufen. denhatte ich letztes jahr und das war klasse. Stuffing hab ich bis jetzt immer nur fertig gekauft Jedes jahr nehm ich mir vor selber was zu machen. Ein jahr in deutschland hab ichs selber gemacht, das war echt lecker!!! Aber ich habs mit zwieback gemacht und den hab ich hier noch nicht bezahlbar gefunden Ich schmeiss meinen turkey in nen oven bag. Das haelt ihn schoen moist und er trocknet nicht aus

@steffi och mensch das is ja bloed, dass hubbie die feiertage ueber arbeiten muss. Vielleicht klappt es ja, dass ihr wenigstens ein bisschen weihnachten feiern koennt.

Ich freu mich schon auf sonntag da wird dsie ganze deko aufgebaut

hab grad gesehen, mein check is gecashed worden

Edited November 26, 2008 by Susanne

[Babsi 0]

hat jemand von euch ein gutes rezept fuer stuffing, ohne fertigbackmischung und so?

ja, ist eigentlich total einfach, wir machen unser stuffing immer selber...

kauf brot, am besten sourdough, schneid es in scheiben und lass es austrocknen (also am besten heute kaufen!), dann brauchst du noch carrots, celery, white onion und mushrooms.

alles ausser den pilzen in butter anduensten, bis alles etwas weich ist, dann die pilze daz und nur kurz mitkochen. dann das brot in kleine stuecke brechen, alles mit chicken broth vermischen (nicht zu viel und nicht zu wenig chicken broth, du willst schon noch eine feste masse haben!), mit salz, pfeffer und garlic powder wuerzen, fertig!!

[Susanne 0]

@babsi

ich glaub so aehnlich hatte ich meins damals auch gemacht.....nur ohne die mushrooms. Mein mann wuerde mich killen, wenn ich seinen turkey mit mushrooms "versauen" wuerde

Ich liebe Pilze aber brendon kannste damit jagen

was macht man denn so als persoenliche assistentin?

[Eveline 9]

@babsi

ich glaub so aehnlich hatte ich meins damals auch gemacht.....nur ohne die mushrooms. Mein mann wuerde mich killen, wenn ich seinen turkey mit mushrooms "versauen" wuerde

Ich liebe Pilze aber brendon kannste damit jagen

was macht man denn so als persoenliche assistentin?

Haha, so gehts mir hier immer mit Steak. Ich hau immer Ketchup drauf und mir wird im Vornherein schon immer geasgt "we don't have ketchup" hehe. Irgendwer treibt aber immer welchen auf. Nur so kann ich Steak essen. ICh bin - im Gegensatz zu Anna - eher der white meat fan und ess lieber Huehnchen, Turkey etc.

ICh treff mich heute mit nem anderen deutschen Maedel in der Mall, ich freu mich richtig drauf. Ist ne Dresdnerin....koemmer Ossideutsch reden

[Susanne 0]

@evi oh das is ja klasse, dass du jemanden in deiner naehe hast, der deutsch spricht Ich vermiss das so, mich mal mit ner freundin zu treffen und zu kloenen!

Ich bin auch eher der white meat fan. Steak ess ich zwar auch, aber wenn ichs vermeiden kann, dann tu ichs.

Was macht ihr eigentlich an weihnachten zu essen??? Bei uns gibts zu hause an heiligabend ja immer selbstgemacht bratwurst und kartoffelsalat und am 25. Gans. Ich hab hier mal ne gans gemacht und sie war furchtbar!!!

Ich glaub ich mach dieses jahr Ham....allerdings hab ich das noch nie gemacht. Tips????

Edited November 26, 2008 by Susanne

[chnst 6]

Mann bin ich muede. Ben hat mich wahnsinnig gemacht letzte nacht. Der Herr meinte um 4 Uhr frueh war die nacht beendet- fuer alle. Und gerade jetzt als ich fertig war mit packen isser eingepennt.

Werd mich dann wohl doch noch ne Stunde spaeter in den NYC Verkehr stuerzen. Hubby meinte ueberall ist Gridlock Alarm. Toll. Bin jetzt schon voll in Road-Rage!

@Stuffing: sagt mal Maedels esst Ihr das Zeug wirklich? Ich find das total pervers wie des in den Truthahn reingeht und dann auf'm Teller liegt. Ich dachte immer das waer so ne total verrueckte amerikanische Tradition. In DE hab ich das noch nie gesehn.

@Susanne: haha, meiner ist genauso wenn's um Pilze geht! Er denkt die werden in "Kacke" angebaut und deswegen wuerde er nie und nimmer einen runterkriegen.

wo ist eigentlich Steffi H? Hoffe Ihr seid nicht abgebrannt in CA!

[Susanne 0]

@steffi also ich mag das stuffing was ausm turkey kommt nicht so gern. Ich ess lieber stove top Als ich stuffing selber gemacht hab, hab ich fuer mich extra was in der pfanne gemacht Ich mags einfach nicht, weil es so "schleimig" ist. hat irgendwie ne komische konsitenz

Oh jeh, du willst nach NYC?? Respect. Kuck grad morning show. Pink tritt grad auf....sieht ziemlich voll aus da

[chnst 6]

Ich will nach Long Island aber dazu muss ich durch die Bronx und Queens. Eigentlich auch durch Manhattan, weil ich ja sooo cheap bin und mir die $5 toll sparen will, aber das kann ich mir gleich abschminken. Kann froh sein wenn ich heil ueber die Bruecken komme. Mein estimated arrival ist 15 Uhr fuer eine 2,5h Fahrt wenn ich um 10 Uhr losfahre.

ok, dann mal los, wuensch Euch einen Happy Thanksgiving!

[The Molinas 0]

Ich ess auch nur white meat- chicken and turkey. aber selbst dann bin ich picky. es muss das weisseste fleisch sein lol ohne fett und allem... lol

@eveline bei mir ist eine frau aus dresden in einer meiner classes. die ersten paar wochen hab ich nicht gedacht dass sie deutsch ist (sieht kein bisschen deutsch aus...), hab eher gedacht das sie aus russland kommt. Die hat einen hammer accent wenn se englisch spricht, und ich frag mich immer noch wie man nach 6 jahren in amerika noch so nen starken accent haben kann das man se kaum verstehen kann.... naja irgendwann kam se dann zu mir her und hat gemeint "ich hab gehoert du bist deutsch". lol ich hab aber auch schwierigkeiten ihr deutsch zu verstehen lol weil ich den ganzen tag english hoer mit allerlei spanischen accents und wenn sie dann anfaengt deutsch zu reden dauerts bei immer ne weile das ich was versteh...

apropos weihnachten: wann faengt man eigentlich an plaetzchen zu packen. ich hab letztes jahr vanillkipferl, zimtsterne, nougatstangen und noch 2 andere sorten gebacken die mir jetzt net einfallen wollen. Joshua nervt mich schon seit 3 wochen und meint ich kann langsam ma wieder anfangen die plaetzchen zu machen lol

[Ngoc-Anh 1]

@Tucson_chick: Oh Gott deine In-law Familie ist ja furchtbar!!! Ich glaub unter diesen Umstaenden muss ich sagen ich hab

eine "super" In-law Familie!

@Babsi: mein Mann ist in der AF......

@Military Family: ich muss sagen, ich hab bisher gute Erfahrungen gemacht. Die Leute sind recht nett. Es gibt natuerlich auch

dumme Gaense, die die Ausnahme bilden....so nach dem Motto "Officer Frauen nehmen die Arbeitsplaetze weg

von enlisted Frauen"...aber man muss glaub einfach drueber stehen.

Immer noch hier und keine Wehen :-(

Okay, Matthew hat heute noch Zeit sich zu melden.....damit ich Thanksgiving im KH verbringen kann!!! Drueckt mir die Daumen.

Habe gestern erfahren, dass meine Schwaegerin mit family bereits heute kommen will statt morgen, weil sie die Kinder hier ablaedt (4 Jahre und 2x 13 Monate) und shopping gehen will mit meiner juengeren Schwaegerin.......bin mal gespannt wer auf die Kinder aufpasst.....NOT ME!!! :-)

[Stefanie 1]

Happy Thanksgiving everyone!!! :D

Wir werden dieses Jahr unser erstes Thanksgiving hosten und ich werde alles selbst mache: turkey, gravy, mashed potatoes, cranberry sauce, stuffing und so weiter. Ich bin mal gespannt wie alles wird. Werd dann mal ein paar Fotos posten.

LG Steffi

[Anna C. 4]

Haja, mit white meat kann man mich jagen.... Nur beef und pork kommen auf meinen Teller

Ich schliesse mich Brendon und Chuck an, Pilze sind igitt! Hubbie mag sie auch nicht... Daher essen wir auch keine Auberginen da wir finden dass die pilzig schmecken...

Ich bin ja eh so picky, daher lade ich eher lieber Leute zum Essen ein als andersherum.

Also Euch allen dann viel Spass bei Thanksgiving

[Susanne 0]

Ich koenntegrad echt heulen....jetzt hab ichmal ein paar tage frei und jetzt hab ich ZAHNSCHMERZEN!!! Und zwar so richtig doll. Und das einen Tag vor thanksgiving. Weiss gar nicht wasich nu machen soll. Ich dtl. gibt es ja notfall zahnaerzte .......aber hier....

[Anna C. 4]

@ Susanne: Oh man... Gibt es dental urgent care? Steffi wuerde da Bescheid wissen vom letzten Jahr... Hol erst mal Naproxen ran